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蔬菜有機基質穴盤育苗技術規程
發布時間：6/27/2023 8:25:12 PM 445人看過 字號：大 中 小
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項目 基質 |
PH值 |
EC值 |
有機質 （%） |
全N （%） |
全P205 （%） |
全K2O （%） |
速效N （ppm） |
速效P （ppm） |
速效K （ppm） |
|
甘藍類 |
7.03 |
3.4 |
39.6 |
1.84 |
0.46 |
2.06 |
194 |
201 |
8133 |
|
普通類 |
7.06 |
3.27 |
40.6 |
1.81 |
0.45 |
2.05 |
171 |
197 |
8139 |
表2 基質的物理性狀指標
|
容重(g/cm3) |
總孔隙(%) |
大孔隙(%) |
小孔隙(%) |
|
0.35 |
66.5 |
19.9 |
46.9 |
7.3 基質用量
每m3育苗基質，分裝72孔穴盤200盤，育苗1.44萬株；分裝128孔穴盤260盤，育苗3.3萬株。
7.4 基質裝盤
7.4.1 基質預濕
調節基質含水量至35%～40%，即用手緊握基質，可成形但不形成水滴。堆置2 h～3 h使基質充分吸足水。
7.4.2 裝盤
將預濕好的基質裝入穴盤中，穴面用刮板從穴盤的一方刮向另一方，使每個孔穴都裝滿基質，裝盤后各個格室應能清晰可見。
8 播種
8.1 種子質量
符合GB 16715.3－1999中二級以上要求。
8.2 種子處理
將種子放入50℃～60℃的溫水中，不斷攪拌種子20 min～30 min，然后根據不同作物種子的要求，在25℃～30℃溫水中浸泡4 h～8 h，除去秕籽和雜質，用清水將種子上的粘液洗凈，待種子風干后播種。
8.3 播種方法
8.3.1 手工播種
8.3.1.1 壓穴：將裝滿基質的穴盤按兩個一排整齊排放在苗床上，根據穴盤的規格制作壓穴“木釘板”，木釘圓柱形，直徑0.8 cm～1 cm，高0.6 cm。用“木釘板”在穴盤上壓穴，穴深0.5 cm。
8.3.1.2播種：每穴播種一粒種子，播種深度0.5 cm～1 cm。多播種1～2盤備用苗，用作補缺。
8.3.2 機械播種
用手動播種機播種，將裝滿基質的穴盤平放在播種機的臺面上，用播種機壓穴、播種。
8.4 蓋種、澆水
播種后，再覆蓋一層基質，多余基質用刮板刮去，使基質與穴盤格室相平。種子蓋好后噴透水，以穴盤底孔剛滲出水滴為宜，以后進行催芽。
9 催芽
9.1催芽溫度
白天保持25℃～30℃，夜間保持20℃～25℃。
9.2催芽方法
9.2.1催芽室催芽
育苗盤可錯開垂直碼放在隔板上，覆蓋一層白色地膜保濕，并經常向地面灑水增加空氣濕度。等種子60％拱土時挪出。
9.2.2苗床催芽
育苗盤整齊排放在苗床上，蓋一層白色地膜保濕，當種芽伸出時，及時揭去地膜。
10 苗期管理
10.1水分
秧苗生長期，應始終保持基質濕潤，不需控水。噴水量和噴水次數視育苗季節和秧苗大小而定，原則上掌握在穴面基質未發白時即應補充水分，不可等到穴面基質干枯結痂再澆水，每次要噴勻噴透。成苗后，在起苗移栽前一天澆一次透水。
10.2溫度
不同蔬菜幼苗期溫度管理標準見3。棚室溫度管理，夏秋育苗去掉大棚圍裙膜，保留棚頂膜，晴天上午十時至下午三時，棚頂蓋遮陽網降溫。冬春育苗采用“二膜一簾”，可安裝地熱線加溫。
表3 幼苗期溫度管理標準
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蔬菜種類 |
白天（℃） |
夜晚(℃) |
|
茄子 |
25～28 |
18～21 |
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辣(甜)椒 |
25～28 |
18～21 |
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番茄 |
20～23 |
15～18 |
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黃瓜 |
25～28 |
15～16 |
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甘藍 |
18～22 |
12～16 |
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青花菜 |
18～22 |
12～16 |
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抱子甘藍 |
18～22 |
12～16 |
|
蘆筍 |
25～30 |
18～21 |
|
大白菜 |
18～22 |
12～16 |
|
甜玉米 |
25～28 |
18～20 |
|
西甜瓜 |
25～28 |
17～20 |
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西葫蘆 |
20～23 |
15～18 |
|
西瓜 |
25～30 |
18～21 |
|
生菜 |
15～22 |
12～16 |
|
芹菜 |
18～24 |
15～18 |
10.3光照
盡可能增加光照強度和光照時數，夏秋育苗，出苗前棚膜上覆蓋遮陽網以降溫，出苗后晴天每天下午三時后和陰雨天要揭去遮陽網。冬春育苗，小棚上的草簾要早揭晚蓋，在陰雨天也應揭開，增加棚內光照。也可配以農用熒光燈、生物效應燈、弧光燈等補充光照。
10.4 補苗
在兩片子葉展開時，及時用備用苗移苗補缺，保證每穴一苗。
11 商品苗標準
11.1 成苗標準
主要蔬菜商品苗成苗標準和育苗期見表4。
表4 蔬菜商品苗成苗標準和苗齡
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蔬菜種類 |
穴盤類型（孔） |
苗齡（天） |
成苗標準（葉片數） |
|
春黃瓜 |
72 |
20～25 |
2～3 |
|
伏秋黃瓜 |
72 |
12～15 |
2～3 |
|
甜瓜 |
72 |
30～35 |
3～4 |
|
春辣椒 |
72 |
60～70 |
8～9 |
|
夏辣椒 |
72 |
25～30 |
6～7 |
|
春茄子 |
50 |
60～70 |
6～7 |
|
秋茄子 |
72 |
25～30 |
4～5 |
|
春番茄 |
72 |
35～40 |
4～5 |
|
夏秋番茄 |
72 |
20～25 |
4～5 |
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蘆筍 |
128 |
40～45 |
3～5(分蘗數) |
|
花菜 |
128 |
25～30 |
5～6 |
|
結球甘藍 |
128 |
25～30 |
5～6 |
|
抱子甘藍 |
128 |
25～30 |
5～6 |
|
大白菜 |
128 |
15～20 |
3～4 |
|
西芹菜 |
128 |
50～55 |
5～6 |
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生菜 |
128 |
35～40 |
4～5 |
11.2 感觀標準
莖桿粗壯、子葉完整、葉色亮綠、生長旺盛，根系將基質緊緊纏繞、形成完整根坨，無黃葉，無病蟲害。
12 病蟲害防治
12.1防治原則
按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農業防治、物理防治為主，化學防治為輔”的無害化控制原則。藥劑防治應嚴格按照GB 4285、GB/T 8321規定執行。
12.2 主要病蟲害
12.2.1 主要病害
猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病、炭疽病、霜霉病、枯萎病、黑斑病、黑腐病。
12.2.2 主要蟲害
小菜蛾、菜青蟲、夜蛾類、地老虎、蚜蟲、螨蟲、粉虱、跳甲、菜螟、黃守瓜、種蠅、斑潛蠅。
12.3防治方法
12.3.1病害防治方法
12.3.1.1播前消毒措施
播種前做好種子、穴盤和育苗床消毒工作，預防猝倒病、立枯病等土傳病害，以及由種子帶毒傳播的病害。主要措施如下：
a) 種子消毒
用溫湯浸種法（見8.2）
b) 穴盤消毒
將清洗干凈的穴盤放置在密閉的房間，按每平方米34g硫磺粉＋8g鋸末用量，點燃熏蒸，密閉一晝夜。
c) 苗床消毒
噴50％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液1～2次。
12.3.1.2播后病害防治方法
12.3.1.2.1 番茄早疫病
50％撲海因可濕性粉劑1500倍液、或75％百菌清600倍液、或50％速克靈1500倍液。
12.3.1.2.2 病毒病
1.5％植病靈1000倍液、或20％病毒A500倍液、或病毒K1200倍、或抗病威800倍液。
12.3.1.2.3 黃瓜、白菜、辣椒炭疽病
50％多菌靈可濕性粉劑、或50％炭疽福美500倍液。
12.3.1.2.4 霜霉病
58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、或64％殺毒礬可濕性粉劑600倍液、或75％百菌清可濕性粉劑500倍液。
12.3.1.2.5 瓜類、豆類枯萎病
50％多菌靈可濕性粉劑或50％甲基托布津可濕性粉劑600倍液，進行灌根。
12.3.1.2.6 白菜黑斑病
70％代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、50％撲海因可濕性粉劑1500倍液、或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、或75％百菌清可濕性粉劑600倍液。
12.3.1.2.7 白菜黑腐病
農用鏈霉素4000倍液、或77％可殺得可濕性粉劑400倍液。
12.3.2 蟲害防治方法
12.3.2.1 物理防治方法
12.3.2.1.1 防蟲網覆蓋，封閉式管理。
12.3.2.1.2 黃板誘蚜、誘粉虱和種蠅、斑潛蠅等成蟲。
12.3.2.2 化學防治方法
12.3.2.2.1 小菜蛾、青蟲、夜蛾類、地老虎
10％高效氯氰3000倍液、或青蟲靈（BT）500倍液、農地樂2000倍液、5％抑太保乳油1500倍液、1.8％阿維菌素2000倍液。
12.3.2.2.2 蚜蟲、粉虱
10％吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液
12.3.2.2.3 跳甲、菜螟、黃守瓜
90％晶體敵百蟲1000倍液、或50％辛硫磷乳油1000倍液、或80％敵敵畏乳油1000倍液、或2.5％敵殺死乳油3000倍液。
